DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
Asistente en control de calidad e inocuidad en los procesos de elaboración de productos de panadería, pastelería, verificar estándares de calidad e inocuidad de la materia prima.
REQUISITOS:
- Egresado, bachiller, estudiante o titulado de la carrera de Ingeniería o técnico en Alimentos o Industrias Alimentos.
- Experiencia mínima de un año comprobable en el área de control de calidad en planta producción de alimentos, de preferencia dedicada al rubro de panificación.
- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de calidad en la producción de alimentos tales como: comparador óptico, durómetro o rugosímetro.
- Conocimiento de la normativa sanitaria.
- Responsable, proactivo, comprometido y que trabaje en equipo.
Que resida en zonas como: Soyapango, San Salvador, Apopa, Ciudad Delgado, Mejicanos.
