Auditor De Calidad La Union

Ingeniero en Alimentos. Verificar el cumplimiento de procedimientos de acuerdo a los requisitos establecidos en los manuales de Buenas Prácticas de Manufactura de los Alimentos en toda la cadena de producción, desde la recepción de materias primas, producción y servicio de los alimentos.
Realizar pruebas de laboratorio de los alimentos según la programación establecida.
Asegurar la correcta manipulación de los alimentos de parte del personal que participa en el proceso de elaboración y servicios de alimentos.
Llevar los registros establecidos en los manuales de calidad.
Experiencia en la elaboración de manuales.
Competencias Organizacionales
Orientación al Cliente
Comunicación Interpersonal
Compromiso
Flexibilidad
Entusiasmo
Competencias de Gestión
Visión Estratégica
Liderazgo
Planificación Organización y Control
Análisis de Situaciones
Capacidad de Decisión
Inteligencia Emocional
Competencias Técnicas
Conocimientos de normativas salvadoreñas reguladoras de la manipulación de los alimentos.
Conocimientos de las Buenas Prácticas de Manufactura de los alimentos.