Auxiliar De Produccion En Repostería Pukos

UBICACIÓN:

Av.
Thompson Sur #8 2da Calle Oriente y Calle José Simeón Cañas, Barrio La Cruz, San Francisco Gotera, Morazán



AUXILIAR DE PRODUCCIÓN EN REPOSTERÍA



FUNCIONES

1.
*Preparación de ingredientes:*

- Medir y pesar cantidades exactas de harina, azúcar, mantequilla, y otros ingredientes según las recetas establecidas.

- Tamizar ingredientes y realizar mezclas iniciales.



2.
*Apoyo en la elaboración de productos:*

- Ayudar en la preparación de masas, rellenos, cremas y glaseados.

- Operar herramientas y equipos básicos de repostería como batidoras y hornos, siguiendo las instrucciones del chef.



3.
*Decoración y ensamblaje:*

- Realizar decoraciones básicas en postres, aplicando técnicas como glaseado, uso de manga pastelera y colocación de toppings.

- Ensamblar productos finales, asegurando su calidad visual y estética.



4.
*Envasado y etiquetado:*

- Empacar productos terminados de manera segura y estética.

- Colocar etiquetas con información como fecha de elaboración y vencimiento.



5.
*Mantenimiento del área de trabajo:*

- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo, utensilios y equipos.

- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.



6.
*Control de inventario:*

- Revisar la disponibilidad de ingredientes y materiales, reportando necesidades al responsable del área.



REQUISITOS:

• Que resida en San Francisco Gotera, Morazán o sus alrededores.

• Estudios: afines al puesto, bachiller como mínimo

• Edad: 18-40 años

• Disponibilidad de Horarios: Sí

• Certificaciones adicionales: No, Deseables

• Requiere viajar: Sí, en caso de no vivir en zonas aledañas.

• Experiencia: Deseable, mas no indispensable



SE OFRECE:

• Salario base competitivo

• Estabilidad laboral

• Prestaciones de ley (ISSS - AFP)

• Capacitaciones continuas.

• Clima de trabajo agradable con oportunidades de crecimiento.



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