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Empresa:

Restaurantes Y Servicios El Salvador, S.A.

Lugar:

San Salvador, San Salvador

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Detalles de la oferta

Descripción de la Plaza/nCocinero de producción
- Mayor de 18 años
- Hombre
- Conocimientos sólidos en elaboración de platos de banquetes, carnes, pastas, pollos , salsas postres etc.
- Conocimientos fuertes sobre elaboración de recetas y costeo de platos
- Sin problemas de horario
- Acostumbrado a trabajar bajo presión permanente.
- Organizado y responsable con la información a su cargo sobre recetas y manejo de los productos a utilizar.
- Conocimientos de BPM y/o ServSafe.
- Conocimientos sobre inventarios de perecederos y manejos de productos en cuartos fríos
- Técnicos en gastronomía, y con experiencia en cocinas de restaurantes casuales, formales y/o Hoteles
- Buenas relaciones personales

Fuente: UnMejorEmpleo

Requisitos

Cocinero Profesional
Empresa:

Restaurantes Y Servicios El Salvador, S.A.

Lugar:

San Salvador, San Salvador

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