1.
Profesional en gastronomía con más de dos años de experiencia en cocina de alto tráfico,
2.
especializado en la preparación y producción de alimentos bajo estrictos estándares de calidad, higiene y buenas prácticas de manufactura.
3.
Técnico en gastronomía con sólida capacidad para organizar materiales, utensilios y equipos, así como para gestionar el almacenamiento eficiente de productos utilizando el método PEPS.
4.
Competente en la elaboración y ensamblaje de platillos conforme al recetario maestro, garantizando sabor, presentación y cumplimiento de tiempos de producción.
5.
Experiencia en la verificación de ingredientes, control de calidad y mantenimiento de limpieza y orden en la cocina para asegurar un ambiente óptimo de trabajo y seguridad alimentaria
Ofrecemos:
- Salario competitivo
- Propina de eventos y cafetería
- Prestaciones de ley
- Horarios Rotativos
