Buscamos profesional de Cocina, con experiencia en restaurantes tipo tenedor, tenemos vacantes en el Área de San Salvador y en nuestros restaurantes ubicados en el Lago de Coatepeque
Funciones Claves
Preparación de alimentos
Control de calidad e higiene
Gestión de inventario y desperdicio
Limpieza y mantenimiento del área de cocina
Trabajo en equipo y coordinación de tiempos
Competencias requeridas
Técnicas de cocción (hervido, salteado, asado, etc.)
- Recetas estándar y manejo de porciones
- Normas de higiene y seguridad alimentaria
- Control de temperatura y conservación de alimentos
- Presentación y emplatado profesional
Requisitos
Graduado de Chef Profesional
Dos años de experiencia como mínimo en mesa fría o caliente
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Se Ofrece:
Salario $408.80 más propina
Alimentación
Transporte
Prestaciones adicionales a las de Ley
