Jefe De Desarrollo De Productos

Avícola requiere contratar Jefe de Desarrollo de Productos para ejecutar:

- Programa de mejoras en procesos de producción.
- Desarrollo de perfil de productos, costos, perfiles de materias primas y formulaciones.
- Identificar un prototipo ganador,
- Elaborar ficha técnica del producto,
- Textos de empaque y gestiones en el MSPAS,
- Elaboración de procedimiento de producción industrial,
- Seleccionar proveedores, materias primas y precios de muestras,
- Realizar pruebas en laboratorios y en planta,
- Realizar paneles sensoriales,
- Identificar mejoras en costos,
- Realizar pruebas para analizar la factibilidad económica de cambios,
- monitorear la calidad , etc.

Se requiere Ingeniero en Alimentos con experiencia en:
- Desarrollo de productos de consumo y su innovación.
- Logística de abastecimiento, análisis sensorial de alimentos.
- Manejo de ingredientes y aditivos, conocer de producción aviar.
- Procesamiento de aves y embutidos, procesos de coberturas, empanizados, fritura y cocción de alimentos.
100% Bilingüe Inglés-Español.
Excelentes relaciones interpersonales, conducción y participación en grupos multidisciplinarios.
La Empresa ofrece El Rango Salarial es de $1,000 a $1,350 mensuales, Seguro de vida, Despensa, créditos, escala ascendente de aguinaldo, Bonificaciones por Antigüedad, Clínica empresarial, Transporte (San Salvador – Ateos y viceversa) a Planta de Producción, subsidio para alimentación.