JEFE DE TIENDA

Responsabilidades

Supervisión de cumplimiento de protocolos (Atencion al cliente, barista, caja, producto)

ü Cumplimiento de metas en ventas diaras, semanales y Mensuales

ü supervisión de limpieza y mantenimiento

ü Capacitar y dirigir al personal nuevo.

ü Experiencia liderando Equipos

ü atención al cliente

ü Control de calidad visual en bebidas y helados

ü Elaboración de reportes diarios (reporte de caja)

ü Tomar decisiones rápidas

ü Manejo de quejas (Cliente interno / externo)

ü Manejo de inventario (validación de estos)

ü Control de costos y Presupuestos operativos.

ü Manejo de caja chica.

ü Trabajos Administrativos (Control de planilla horas extras, días festivos incapacidades, etc)

ü Elaboración de horarios

ü Verificar que los check list de la franquisia estén completos.