Si deseas ser parte de nuestro equipo de cocina iniciando como steward.
Mantener la limpieza, orden y buen estado el equipos de cocina, cumpliendo con las normas de higiene y sanitización.
Contribuir al óptimo funcionamiento de las áreas de cocina y a la excelencia en el servicio de alimentos.
Garantizar que la loza, cubertería, cristalería y accesorios estén siempre limpios, pulidos y listos para su uso.
Guardar correctamente frutas y verduras en sus depósitos designados tras su recepción.
Trasladar los desechos al depósito, asegurando el correcto manejo y limpieza del área de basura.
Colaborar en tareas menores de cocina, que su jefe de cocina le solicite.
Colaborar con el chef ejecutivo.
Requisitos:
conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Indispensable en el área de dos años
Ser proactivo, dinamico y trabajar en equipo
Que pueda hacer conversiones numéricas
