Jefe De Bodega

OBJETIVO DEL PUESTO
Supervisar y coordinar las actividades de recepción, almacenaje y despacho de materias primas, material de empaque, material de embalaje y productos auxiliares.
Mantener controles de existencias y rotación de los productos, cumpliendo con los procedimientos establecidos para asegurar la calidad e inocuidad de los productos, y velar por la aplicación de los sistemas de gestión de calidad adoptados por la empresa, normas de higiene y seguridad ocupacional.

FUNCIONES:
• Coordinar y/o supervisar las actividades establecidas para la recepción de materias primas, material de empaque, material de embalaje y productos auxiliares que ingresan a inventario de bodega.
• Establecer las posiciones / ubicaciones de materias primas, material de empaque, material de embalaje y productos auxiliares en los estantes de la bodega.
• Definir e identificar las áreas de almacenaje en la bodega.
• Establecer las ubicaciones en un diagrama de posiciones.
• Velar porque las entregas de los suministros se hagan conforme a las requisiciones de producción (cantidades y fechas programadas de producción).
• Administrar la rotación de inventarios con sistema Primeras Entradas Primeras Salidas (PEPS) y considerando fechas de vencimiento de los productos.
• Generar reporte semanal de existencias de productos en bodega (materias primas, materiales de empaque y otros productos) y trasladar la información a Gerencia de Producción, Responsable de Compras, Calidad y Planificación.
• Velar por las condiciones de conservación de los productos almacenados.