Analista De Calidad

Descripción de la Plaza/nObjetivo: garantizar el aseguramiento de la calidad en todo el proceso de empacado; así como, la inocuidad del azúcar empacada, mediante la aplicación de los pruebas físicas y/o químicas a materias primas, productos en proceso y terminados; además de lineamientos establecidos por el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria implementado.

Funciones:
Permisos de funcionamiento del Centro de Empacado asignado.
Realización y tratamiento de los exámenes de salud del personal.
Apoyar en el desarrollo del plan de capacitación anual del personal en Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP.
Enviar el reporte de las devoluciones de material de empaque no conforme a Jefe de Calidad y Asistente de Operaciones.
Realizar las labores de inspección requeridas dentro del SGIA.
Brindar apoyo a Producción y Bodega.