Cocinero - Comida A La Vista.

Requisitos: Sexo: Indiferente. Edad: Entre 24 y 40 años.
Estudios: Técnicos en gastronomía (indispensable).
Experiencia: mínima 1 año en puestos similares.
Residir en: Lourdes Colon, San Andrés, Opico o sus alrededores.
- Conocimiento sobre políticas de salubridad e higiene.
- Disposición para trabajar en horarios rotativos.
- Positivo, dinámico y muy responsable.
- Efectuar diferentes tipos de facturaciones y otros ingresos.

Funciones:
- Velar por existencia de suministros y la calidad del alimento.
- Costeo de recetas.
- Realizar el pedido de la materia prima necesaria, así como supervisar su máximo aprovechamiento.
- Elaborar los menús del restaurante y vigilar los procesos de preparación que se ejecutan.
- Elaborar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional y de forma creativa.
- Cumplir los tiempos establecidos para la preparación de los platillos que ordenen los clientes y sean terminados en el tiempo correcto y de forma correcta.
- Mantener la limpieza de su área de trabajo.

TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indefinido

JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo

DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR:
Si

DISPONIBILIDAD PARA CAMBIO DE RESIDENCIA:
No