Líder De Gestión De Calidad

Mínimo 4 años de experiencia en Procesos productivos de productos perecibles
Técnico o Ingeniero de Alimentos, Ingeniero Agrónomo o carreras afines Habilidad matemática, conocimientos de flujos de procesos, conocimiento en sistemas informáticos (Excel, Word, Power Point)
Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad.
Experiencia en implementación y7o administración de sistemas HACCP y BPM
Conocimiento de GFSI y sus estándares
Conocimientos en procesos de mejora continua
Conocimientos en sustentabilidad (deseable)
Responsable de asegurar el cumplimiento de los procedimientos y normas de Calidad del Grupo
Responsable del uso de fichas técnicas estandarizadas de los productos para realizar muestreos al momento de la descarga de contenedores como muestreos aleatorios
Supervisar la revisión y saneo del producto para la entrega a supermercados
Controlar la temperatura de las cámaras de frío y reportar incidencias
Informes de reclamos a proveedores y navieras de productos con problemas de calidad y condición
Definir junto con gerencia, las prioridades de despacho de las frutas según condición o lotes
Asegurar la Calidad e Inocuidad de los productos mediante la implementación y de un Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, así como, los estándares de nuestros clientes.
Homologar los estándares de nuestros clientes para asegurar su plena satisfacción y cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
Desarrollar la documentación de los procesos de la Organización y asegurar que los procedimientos se encuentren actualizados.
Liderar el proceso de implementación de sistema de Gestión de la Calidad y lograr la certificación correspondiente (HACCP y BPM)